L'Union Paysanne 09 juin 2010 à 11h18 | Par VM – FDSEA 19

Commission des agricultrices - Les enfants visitent les fermes

Fermes ouvertes : les enfants n’ont jamais été aussi près de la nature qui les entoure.

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Les enfants de la ville découvrent les joies de la campagne.
Les enfants de la ville découvrent les joies de la campagne. - © DR

Mardi 1er juin, les maternelles de l'Ecole de Paul de Salvandy ont visité l'exploitation de M et Mme Mouly à Sainte Féréole, qui est en production de veaux de lait sous la mère. Pour certains, c'était la première fois qu'ils voyaient une vache ! Ils leur ont donné à manger, ils ont aussi vu le «papa» des petits veaux, monsieur le taureau «Volvic», et ce qu'ils ont préféré c'est sauter dans les flaques de boue, pour le plus grand plaisir du chauffeur de car...
Vendredi 4 juin, ce sont les CP - CE1 de l'école de Paul de Salvandy qui sont allés visiter une exploitation. Chez M et Mme Vaslin à Vigeois, les enfants ont pu découvrir l'élevage de canards hors sol. Les canards sont élevés puis transformés sur l'exploitation. Les produits vendus sont à base de canard : rillettes, magrets, confits, foie gras,... les lieux de ventes sont l'exploitation et les marchés. Ils ont aussi une ferme auberge qui ouvrira ses portes cet été.

 

 

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