L'Union Paysanne 25 mai 2018 à 14h00 | Par richard Zizert

L’appellation sécurise l’élevage laitier sur notre zone

Au cœur de la Xaintrie, Marie-Pierre Dabertrand est l’un des trois femmes fortes avec sa sœur, Sylvie et sa mère, Marie-Paule du Gaec des Bruyères à Rilhac-Xaintrie. Eleveuse laitière, Marie-Pierre est engagée avec la fromagerie Duroux pour l’AOP Cantal.

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Le trio féminin composé de Marie-Pierre, sa sœur Sylvie et sa mère Marie-Paule, mène de front les trois productions de leur Gaec.
Le trio féminin composé de Marie-Pierre, sa sœur Sylvie et sa mère Marie-Paule, mène de front les trois productions de leur Gaec. - © Richard Zizert

Retrouver l'intégralité de cet article dans l'édition du 25 mai.

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