L'Union Paysanne 17 juillet 2020 à 09h00 | Par Adeline Boirie

La Ferme de la Chèvre Bleue, virage professionnel et retour à la nature

C’est sur la commune de Segonzac que nous avons rencontré Carine Burgmeier, gérante et propriétaire de la Ferme de la Chèvre Bleue, où elle produit et commercialise ses produits à base de lait de chèvre.

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Carine Burgmeier a laissé une carrière dans l'industrie spatiale pour vivre au grand air de son activité de transformation de lait de chèvre.
Carine Burgmeier a laissé une carrière dans l'industrie spatiale pour vivre au grand air de son activité de transformation de lait de chèvre. - © Adeline BOIRIE

Retrouvez l'intégralité de cet article dans l'édition du 17 juillet.

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