L'Union Paysanne 06 octobre 2016 à 08h00 | Par JR LOGE - Elise TRAYSSAC - Loïc MALLET

Le mouton à l'honneur lors de la Journée de l'élevage à Ussel, le 24 septembre 2016

Tony Cornelissen, président du comice d'arrondissement a lancé la 28ème édition de la Journée de l'élevage. La manifestation a attiré la foule dans les rues d'Ussel, ce qui prouve que le métier et la qualité des produits agricoles suscitent toujours l'intérêt du grand public.

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- © CA 19

Le comice d'arrondissement

Le comice d'arrondissement a été fidèle aux années précédentes avec des animaux présents en qualité (lire le palmarès en page 4). Une grande diversité de races ovine a été présentée aux visiteurs grâce à l'investissement des éleveurs ovins.

Les stands professionnels agricoles, les marchands de matériel agricole, et l'association lait de montagne «Mont lait» étaient également présents.

 

Foire concours de femelles grasses

Cette année encore une foire concours de femelles grasses a été organisée en collaboration avec Baptiste Galland animateur du marché au cadran d'Ussel. Neuf vaches et génisses grasses ont été vendues (voir encadré). Les acheteurs locaux se sont largement investis dans cette vente qui offre de belles perspectives pour les années suivantes. Au-delà de la commercialisation des animaux, cette vente a été l'occasion pour les visiteurs et élus de comprendre concrètement l'aboutissement d'un travail de qualité fourni par les éleveurs de l'arrondissement d'Ussel.

 

Retrouvez l'intégralité de cet article dans l'édition du 7 octobre.

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