Prairies : les pluies du printemps ont été favorables

«Au 20 mai 2023, la pousse cumulée des prairies permanentes est excédentaire. Elle est supérieure de 12 % à celle de la période de référence 1989-2018», indique Agreste dans une récente note de conjoncture. «La production nationale atteint 43,2 % de la production annuelle attendue, soit 5 points de plus que la moyenne de longue période», précise le service statistique du ministère de l’Agriculture. Toutes les régions ont pu profiter de l’alternance entre [...]